Яйцеварка: факты и советы

С того момента, как появилась яйцеварка многие стали уверены, что приготовленные в ней в течение считанных минут яйца – как вареные, так и жаренные, больше сохраняют питательные полезные свойства, чем приготовленные традиционным способом.

Обычно на корпусе яйцеварки имеется шкала с отметками soft, medium, hard, с помощью которых возможно регулировать ту степень готовности яиц, что необходима, наливая холодную воду до требуемой отметки.

- отметка «soft» указывает, что яйца приготовятся всмятку
- «medium» – до полуготовности
- «hard» – яйца приготовятся вкрутую.

Именно уровень воды имеет решающее значение, какое яйцо вы планируете сварить: вкрутую, всмятку или яйцо-пашот. В случае, если яйцеварка не имеет отмеченных зазубрин для воды, нужно пользоваться мерным стаканчиком, чтобы налить правильное количество воды.

Вы должны лишь заполнить емкость для воды водой нужного количества, положить яйца в лоток, закрыть крышку яйцеварки и включить ее. Когда вода закипит, образующий внутри яйцеварки пар приготовит яйца именно так, как вам хочется.

Как поддерживать яйцеварку в чистоте

Поскольку многие семьи используют яйцеварку почти каждый день, важно заботиться о ее чистоте. Вы должны правильно эксплуатировать яйцеварку. После того, как яйца сварены, отключите устройство, шнур питания и дайте ей остыть, чтобы затем продолжить процесс ухода. Важно: не погружайте яйцеварку в воду в процессе чистки, чистите корпус вашей яйцеварки влажной тканью. В вот подставку для яиц, крышку, подставку под сваренные яйца и лоток для жарки необходимо промывать желательно горячей водой с мылом, без использования абразивных средств или химически активных чистящих средств. После того, как яйцеварка почищена – промыта – просушите ее и установите на место.

Кроме того, яйцеварка нуждается в тщательном удалении накипи. Эксперты советуют использовать для чистки нагревательного элемента мокрые бумажные полотенца, смоченные в 1 ложке столового уксуса, протирая его. В этом случае не только вы боретесь с накипью, но и используете уксус в качестве антибактериального средства. Кстати, использование уксуса никак не влияет на вкус, цвет и запах яиц.

Наиболее популярны яйцеварки торговых марок Krups, bosch  severin zauber rotel taller

Елена, владелица сайта Записки Домохозяйки