Рецепт мороженого в домашних условиях – 2

Вчера попробовала сделать очень простой рецепт мороженого в домашних условиях со сгущенкой, жирными сливками и вкусными наполнителями.

Требуемые продукты:

1 банка сгущенного молока
2,5 стакана очень жирных сливок
орехи, сухофрукты, цукаты или любимое варенье

Процесс приготовления мороженого дома

Как уже сказала – сливки берем самые-самые жирные, иначе мороженое может просто не получиться – и взбиваем миксером, постепенно вливая сгущенное молоко.  Взбитую массу перекладываем в подготовленные емкости для мороженого и оставляем в морозилке на 4 часа, включив режим замораживания. Через указанное время достаем массу и вновь взбиваем, добавляя наполнители, затем ставим в морозилку также на несколько часов.

Кстати, можно добавить ванилин.

Собственно, это весь рецепт мороженного в домашних условиях с натуральными наполнителями.