Спагетти с морепродуктами от домохозяйки

Отчего-то в холода мне нравится готовить морепродукты, особенно люблю морской коктейль. Правда, суп из морепродуктов со сливками иногда надоедает и хочется разнообразия. Сегодня у меня на ужин будут спагетти с морепродуктами, так как на их приготовление всего-то полчаса надо.

Простой рецепт спагетти с морепродуктами

Список продуктов для спагетти с морепродуктами:

*  200 г спагетти
* морской коктейль (собственно, сами морепродукты) – 0,5 кг
* любимый многими сыр пармезан – 300 г
* базилик свежий нарезанный
* ложка растительного масла

Требуемые продукты очень  похожи со спагетти болоньез рецепт я рассказывала совсем недавно. И паста (спагетти) готовится также – главное, добавьте растительное масло при варке, чтобы она не склеилась.

Список продуктов для соуса:

*масло растительное 2 ст ложки
* майонез сливочный – 1 ч ложка
* сливки 23 % – 300 г
* базилик сухой
* соль
* перец
* чеснок

Рецепт спагетти с морепродуктами:

Как приготовить спагетти уже понятно, а вот для соуса приготовьте в начале морепродукты, обжарив их в растительном масле в течение 10 минут в глубокой сковороде и еще в готовые практически морепродукты влейте смешанные со сливками майонез, соль, перец, раздавленный или нарубленный чеснок и по вкусу сушеного или свежего нарезанного базилика. Соус на медленном огне тушите 8-10 минут.

Приготовленные спагетти с морепродуктами украсьте натертым пармезаном, свежими листиками базилика, предварительно выложив их на тарелку.

Все, очень быстро паста с морепродуктами у вас готова.

Кстати, посмотрите как приготовить спагетти болоньезе еще один рецепт. Для любителей мясных блюда советую приготовить паровые котлеты в пароварке из фарша курицы и говядины.

Сашука специально для сайта Записки домохозяйки