Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе

На 4 хорошие большие порции спагетти с морепродуктами в сливочном соусе потребуются продукты:

400 граммов спагетти (лучше farfalle), 600 граммов любимого мною морского коктейля, 400 мл жирных 23% сливок, 1 столовая ложка муки, немного неполная, небольшая щепотка соли, смесь сушеных прованских трав, зелень петрушки.

Способ приготовления:

* Размороженные морепродукты прогрейте в кастрюле
* Муку смешайте со сливками и этой смесью залейте морепродукты, подсолите, добавьте щепотку трав
* Доведите на медленном огне, Постоянно помешивая, морепродукты до загустения
* Отварите спагетти В подсоленной воде
* Готовые спагетти разложите по тарелками, обильно красиво полейте соусом, сверху присыпьте зеленью петрушки

Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе готовы. Приятного аппетита!

Советую почитать:

Паровые котлеты в пароварке

Сашука специально для сайта Записки домохозяйки