Как выбрать блендер для дома

Блендер давно на нашей кухне занимает достойное место. С его помощью домохозяйка быстро управится на кухне с приготовлением пищи: и картофельное пюре приготовит, овощи для салата мгновенно измельчит, да и гостям коктейли в блендере намешает мгновенно.

Чем блендер отличается от миксера? Вроде функции у приборов совершенно одинаковые, на первый взгляд. Однако, на самом деле, всё совсем не так: блендер – рубит продукты, а миксер – смешивает их. Именно поэтому некоторые блюда можно готовить лишь в миксере, а другие – соответственно, – в блендере. К примеру, чем лучше нарубить мясной фарш? Блендером, конечно! А  вот тесто для тортов замесим только миксером.

Как выбрать блендер

Моделей блендеров различных производителей сейчас на рынке великое множество. И что же делать – как выбрать «свою» , да еще не переплатить за покупку? Определитесь, какими функциями бытового прибора на кухне чаще вы планируете пользоваться. Возможно, что-то из них вам совсем не нужно. Давайте подумаем, на что именно обращать внимание, выбирая блендер для дома.

Изначально определимся, какой требуется тип. Погружной – он внешне мало отличается от миксера, стационарный – находится на подставке и неподвижный.

Возможности стационарных блендеров: взбивание коктейлей, измельчение продуктов, измельчение льда. А вот для работы блендера погружного требуется погружать его в специальную емкость. Хотя, если у вас маленькая кухня и приходится экономить место, то именно он и подойдет – более компактен. Из недостатков – нельзя рубить лед. Кроме того, последний вид подойдет любителям овощных пюре.

Мощность и цена блендера

Наименьшая мощность позволит лишь измельчить мягкие продукты. Она обычно у беспроводных приборов.

Давайте сразу определимся, насколько нужна вам дорогая модель – разве часто требуется в домашнем хозяйстве использовать турбо режим и множество скоростей? Конечно же – нет! Тогда зачем платить за дизайн модели да пару лишних насадок?! Цена напрямую зависит от совокупности технических характеристик + дизайна, поэтому не торопитесь купить блендер в первом магазине. Пусть консультант магазина начнет показывать с самых простых моделей

Сашука специально для сайта Записки домохозяйки