Кухонные разделочные доски

Мой супруг пришел радостный, да еще с пакетом в руке. Думаете, что купил? – Правильно, в пакете лежала разделочная доска из бамбука. Да не одна, еще и несколько других разделочных досок разных размеров и изготовленных из разных материалов. Я, если честно, мало понимаю, чем отличаются кухонные разделочные доски из бамбука и разделочные доски из дерева, например. Вот что такое деревянные столешницы хорошо понимаю. Поэтому, для меня покупка разделочных досок могла бы стать проблемой. В магазинах имеется несколько типов разделочных досок.

Знаю, что доски разделочные должны быть, по крайней мере, для: хлеба, мяса и рыбу, фруктов и овощей. А причина  в том, что доска разделочная легко сохраняет ароматы продуктов. Хорошо, когда разделочные доски для мяса и фруктов имеют на краю канавки, то сок и вода не будут стекать с доски. При покупке доски помните, что разделочные доски из фанеры обычно очень быстро «ловят» запах, да и вода и моющие средства действуют на них плохо. Лучше инвестировать в разделочные доски из бука, дуба, керамики или пластмассы. Они как рейлинги для кухни удобны и красивы одновременно.

Главное, с другой стороны, чтобы кухонная доска разделочная антибактериальная была и большая. Хотя, важнее – хорошее настроение при приготовлении еды. Но, предлагаю посмотреть фото разделочные доски:

Вот такие кухонные разделочные  доски. Сашука для сайта Записки домохозяйки