Как приготовить мороженое

Наверняка многие пытались хотя бы один раз приготовить мороженое в домашних условиях. Рецепт не один перепробовали? И уже решили не тратить время на самостоятельное приготовление? Угадала? Не получается так же вкусно, как магазинное? А знаете в чем секрет?

Вся тайна в том, что на производстве оно перемешивается перед тем, как окончательно замерзнет! Не нужно только сейчас расстраиваться, приобретите просто мороженицу, ведь их разнообразие велико, остается только подобрать подходящую и узнать как сделать его в мороженице самостоятельно.

Купить мороженицу можно и с ручным управлением, и с электрическим – все дело в цене. Однако, следует учесть, что электромороженица приготовит 1 кг десерта буквально за час. В комплекте с агрегатом   имеются мерная емкость, лопатка, сборник лучших рецептов домашнего мороженого.

Хотя, наличие книги с рецептами мороженого вовсе не означает, что только ими вы будете ограничены. Пожалуйста, экспериментируйте, готовьте настоящее – из авокадо – острое, из банана – нежное, клубничное мороженое – ароматное.

Приготовленное своими руками, оно более полезное, ведь в нем не будет всевозможных химических добавок, а в составе только те ингредиенты, что вам захочется.

Остается только узнать как сделать пломбир в домашних условиях

Советую почитать:
Рецепт мороженого в домашних условиях

Сашука специально для сайта Записки домохозяйки